24 Jul 2024 15:08
Indonesia telah lama dikenal dengan keanekaragaman hayatinya. Hingga saat ini, diketahui sebanyak 1.260 dari 30.000 spesies tanaman obat telah dimanfaatkan sebagai obat tradisional. Salah satu senyawa aktif yang telah dimanfaatkan secara luas adalah kurkumin. Senyawa dengan warna kuning yang khas ini dapat ditemukan dalam rimpang kunyit (Borra et al., 2014)…